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sexta-feira, 7 de março de 2014

Bolo Integral (Teté)

Ingredientes:

2 xícaras de farinha integral
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 cs de fermento em pó
Adicione a gosto: canela em pó, cravo em pó, uva passa, banana, ameixa seca, damasco, gengibre, nozes, castanha do pará.... o que você quiser....

Modo de fazer:

Bata tudo no liquidificador e leve ao forno em uma forma de silicone.


Leite Condensado Diet

Ingredientes:

1 xícara de leite em pó desnatado
1/2 xícara de leite desnatado
1 cs de margarina
4 cs de adoçante Tal e Qual

Modo de Fazer:
Bata tudo no liquidificador e prontinho!

Panqueca doce (nada light) rs

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
1 lata de leite condensado
1/2 xícara de leite
2 ovos
1/2 cs de fermento em pó
1/2 cs de essência de baunilha
1 pitada de noz moscada
Manteiga para untar

Modo de Fazer
Bata tudo no liquidificador, unte uma frigideira com manteiga e faça as panquecas.

Cookie Integral de Banana


Ingredientes
1 1/2 xíc de farinha de trigo integral
1/2 xícara de aveia
1 colher de café de sal
1/2 colher de chá de fermento em pó
1 colher de sopa bem cheia de manteiga sem sal derretida
3/4 de xícara de açúcar mascavo
1 1/2 colher de chá de essência de baunilha
3 castanhas do pará picadinhas
1 banana amassada
1 ovo

Modo de Fazer
Pré aqueça o forno a 200ºC.
Em uma tigela coloque as farinhas, a canela, as castanhas e o fermento.
Em outro, misture a manteiga com o açúcar mascavo ate ficar bem fofo e adicione a essência de baunilha, a banana amassada e o ovo. Mexa bem!
Adicione os demais ingredientes, faça bolinhas, unte uma forma com papel manteiga, coloque os cookies e leve para assar por uns 10 - 15 minutos.
Espere esfriar antes de comer.