- 1 1/2 xícara de açúcar
- 2 canelas em pau
- 10 unidades de cravo da índia
- casca de 1 laranja ralada
- 1L de vinho tinto
- 1/2 litro de água
- 1 maçã cortada em cubos
Leve o açúcar ao forno, com a canela, o cravo, até caramelizar, depois junte a maçã, o vinho e a água.
Sirva bem quente, se delicie e beba com moderação!
